La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en carbohidratos y rico en grasas que ofrece beneficios para la salud. Es una dieta que implica reducir manera significativa todos los carbohidratos que nos hacen lucir mal a nosotras las mujeres y en otra vista positiva de esta maravillosa dieta, es que hará que nuestra salud este completamente al día.
Cuando hacemos esta dieta toda la grasa que hay en nuestro cuerpo se convertirá en energía y sera mayor toda la actividad que hagamos en nuestro día a día. Nos sentiremos más activas y llevaremos un ritmo de vida más saludable.
Todo sobre la dieta cetogénica
Hoy te quiero hablar de todos los beneficios de esta maravillosa dieta, para que la apliques en tu vida, generando grandes resultados a tu beneficio personal.
Un breve consejo antes de comenzar es:
Centra tu alimentación en la dieta cetogénica en el buen consumo de grasas naturales y algunas proteínas para llegar a un estado de cetosis óptima.
Donde inicia esta dieta
Todo comienza por nuestro organismo en la manera de la obtención de energía y esta necesita una molécula llamada glucosa. Al consumir carbohidratos tu cuerpo en el proceso de digestión los convierte en azúcar y mientras más consumas este tipo hidratos de carbono más se elevan los niveles de glucosa en nuestro organismo. Al elevar anteriores niveles estos pueden transformase en enfermedades tales como la obesidad o diabetes.
Al consumir grasas naturales, el cuerpo comenzará a tomar la energía de la grasa localizada, donde el hígado convertirá las nuevas moléculas en cetonas.
Beneficios de la dieta cetogénica
Esta dieta comenzó a usarse en 1920 en las clínicas porque ayudaba a controlar a las personas con epilepsia. Hoy en día es una dieta utilizada para:
- Producir cetonas.
- Perdida de peso.
- Tratar enfermedades como la gastritis e hígado graso.
Cómo comenzar la dieta cetogénica
Debes realizar los siguientes pasos para lograr comenzar de manera correcta la dieta.
- Comienza a llevar la cuenta de los carbohidratos que posee cada comida o alimento que vas a consumir. Para ello existen aplicaciones que puedes descargar a través de tu teléfono móvil.
- Limpia la nevera de todos aquellos alimentos que sean altos en carbohidratos y regala a los vecinos para no botar la comida.
- Alista las compras de tu nueva vida saludable.
- Tomate tu tiempo en la preparación de cada platillo que vayas a realizar.
Lista de los alimentos permitidos en tu dieta
Proteína de origen animal
- Carnes curadas.
- Aves.
- Huevos.
- Mariscos y pescados.
- embutidos.
Grasas saludables
- Aceite de coco.
- Aguacate.
- Mantequilla.
- Aceite de oliva virgen.
Verduras
- Coliflor.
- Brocoli.
- Calabacin.
- Tomates.
- Berenjenas.
- Pimiento.
- Cebolla.
- Espinaca.
- Lechuga.
- Aceitunas.
- Champiñones.
- Todas las hojas verdes en demás tipos de verduras.
Lácteos
- Nata.
- Yogur griego.
- Queso crema.
- Quesos duros.
- Quesos semi blandos.
Para la nueva transformación de tu dieta saludable, necesitas tiempo para que tu organismo se adapte a ello. Tal vez en el proceso experimentes mareos, dolor de cabeza, cansancio, ganas de orinar frecuentes y ansiedad de comer los alimentos que no te benefician.
